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詰め合わせ

山形麩 7枚入

山形麩 7枚入
販売価格(税込): 770
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かごの中に入れる

山形特産のくるま麩を圧縮したものです。
豊富な蛋白質が自慢の一品です。
味噌汁・煮物などによく合います。

規格 7枚入
原材料 小麦蛋白(グルテン)・小麦粉・膨張剤
賞味期限 10ヶ月

お料理のポイント

水、又はぬるま湯でもどします。(十分位)手のひらなどで水を絞り適当な大きさに切ってお使い下さい。
(但し、長期保存後ご利用の時は5分ぐらい水煮してから御使用下さい。)

【麩の揚げ煮】 <4人分>
・焼麩 50g(押麩2本) ・卵 1個 ・揚げ油適量
(A) ・だし汁200cc ・醤油 大さじ4
   ・砂糖 大さじ2 ・酒 大さじ3 みりん 大さじ3

1.焼麩は、水でもどし固く絞り、3センチの長さに切ります。
2.1.にときを卵からめ、油で揚げます。
3.クッキングペーパーなどで2.の余分な油をとり、(A)のだし汁で煮て出来上がり。

*味噌汁・煮しめ・天ぷら・和え物・鍋物・中華料理などなどいろいろな食べ方でお楽しみいただけます!

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